韭菜苔炒肉丝
0克
1克
3克
15
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
韭苔洗净切段,蒜切片,姜切丝。
-
步骤2/4
点击查看大图
肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅烧热放入油,油热后放入蒜片和姜丝炒香,再放入肉丝翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
肉变色后放入韭菜苔翻炒,韭菜苔断生后放入盐调味,即可出锅。
韭菜苔富含大量的维生素A,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外,据中医药学介绍韭菜苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-06
韭菜苔炒肉丝的相关分类
韭菜苔炒肉丝的相关推荐
-
凉拌苦瓜
4964981人看过 -
红烧肉,妈妈的味道
162702人看过 -
能打动心灵的食物——茶树菇红烧肉
423052人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
1956369人看过 -
焗烤土豆泥[简单三部曲]
15780209人看过 -
#有豆果不孤单#酸辣土豆丝
334001人看过 -
日式土豆泥沙拉
1341950人看过 -
#冬日家常菜 宫保鸡丁
478024人看过 -
红烧肉
372322人看过 -
腌芥菜丝
306892人看过 -
彩虹沙拉――增肌减脂两不误的健身餐
38317118人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10171784人看过