自制洛神果酸梅汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

乌梅

、

山楂干

、

甘草

、

冰糖

、

洛神果

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
乌梅，山楂干，甘草，冰糖。我还加了洛神果。
步骤2/5 点击查看大图
这几样的比例差不多是：乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、
步骤3/5 点击查看大图
把食材洗净，放入锅中，一次性加够足量的水，烧开后，转小火，熬一个小时，就OK！
步骤4/5 点击查看大图
准备好等晾凉了，放入冰块，更好喝哦。
最后一步点击查看大图
在家煮的酸梅汤，比九龙斋的好喝多了。而且真正的无添加哦。

小贴士

补充下关于洛神果，女孩男孩吃都很好的---洛神果（Roselle）：锦葵科草本植物，分布于热带及亚热带，台湾盛产，其制品为台湾著名的土特产品，花果中富含花青素、果胶、果酸等。其味天然芳香、微酸，色泽鲜艳、红润细嫩且回味无穷。可以促进新陈代谢、缓解身体疲倦、清热解毒、开胃消滞、振奋精神。对治疗心脏病、高血压、调节血脂，降低血液浓度等有一定效果。同时具有防感冒、治喉炎热咳、促进胆汁分泌、消斑平皱、滋润肌体等作用，经常食用，能够改善体质、健康益寿。养身养颜茶～洛神果粒茶

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-12

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