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姜爆肉丝

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小辞**aoci
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30-45分钟   |   配菜(中级)
仔姜 适量
、
里脊肉 适量
、
青椒 适量
、
红椒 适量
、
料酒 适量
、
酱油 适量
、
盐 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

中医讲究冬吃萝卜夏吃姜，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状，生姜还有健胃增进食欲的作用，但姜并不适合所有的人群，比如阴虚体质的人是不能吃姜的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-03

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