冰糖糯米藕
-
步骤1/5
将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开；
-
步骤2/5
将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞；
-
步骤3/5
用牙签固定藕身和盖,然后入高压锅,加入5-6倍的清水,再加入红糖、冰糖，冰糖要敲碎了放进去;
-
步骤4/5
然后尽量用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化了，可以慢慢加热。这样更有利于融化
-
最后一步
待糖完全融化后，盖上盖子，大火烧开后转中火压40-50分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-06-16
冰糖糯米藕的其他做法
冰糖糯米藕的相关分类
冰糖糯米藕的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#西红柿炒土豆片
609051人看过 -
红烧鳗鱼
582800人看过 -
家常菜系之鱼香菜花
5953255人看过 -
酸菜鱼（大酱日记）#一道菜表白豆果美食#
363700人看过 -
自制汉堡肉饼
36629人看过 -
蒜苗炒鸡蛋
83164人看过 -
蛋香脆脆条，一道可口的休闲小零食
715921人看过 -
低糖无添加手工蔓越莓饼干
1616360人看过 -
#以美食的名义说爱她#红油钵钵鸡冷吃串串
256943人看过 -
烩火烧
43320人看过 -
糖烤板栗（烤箱版）
6355703人看过 -
#人人能开小吃店#糯米藕
1412385人看过
