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油焖冬笋【舌尖上的中国一】

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纪录片《舌尖上的中国1》第一集《自然的馈赠》介绍了食材冬笋及美味食谱油焖冬笋,本文将和大家一起回味这道美食的做法。 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜、清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。本文为你介绍油焖冬笋的做法
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
油焖冬笋的用料
油焖冬笋的做法
油焖冬笋的烹饪技巧


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发布于 2014-04-13

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