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冰糖银耳莲子养心羹

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0克
1克
25克


109
千卡

低脂,三高值得一试~
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烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士

1.此汤羹为养生用,而冰糖有养阴生津,润肺止咳的功效,所以加冰糖比白糖更适合。 2.煲汤的枣子最好把核去掉,核是燥火的哦~~如果家里有枸杞最后五分钟与红枣一同加入,营养更好。 3.莲子的绿色莲心在烹饪前,一定要去除,虽然有清热的作用,但它非常的苦,会令整道汤都变苦哦。 4.我用铸铁锅炖的,更节约时间,银耳也炖得比普通锅子的更软烂哦。 5.天热如果不想吃温度高的汤羹,可以将它放凉,再或者放冰箱冷藏之后饮用,口味更好~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-06-14

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