玲珑玉心
白萝卜是常见廉价的食材，做法一般都是普普通通的多。今天借助模具来个新颖的造型，是不是很诱人呢？这道菜用了太太乐鲜鸡汁，滋味鲜美，口感醇厚，大大提升菜肴的鲜香，不添加任何防腐剂，健康美味。
18克
138克
57克
920
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/12
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扇贝处理干净，取扇贝丁备用。
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步骤2/12
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白萝卜去皮切成1cm的厚度，用模具刻出心形，再用小模具刻出小圆形。
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步骤3/12
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摆入盘里，将扇贝丁放入小圆形里。
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步骤4/12
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入锅盖上盖，水开上汽后转文火蒸20分钟。
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步骤5/12
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将蒸盘里的汤汁倒入一碗里备用。
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步骤6/12
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另起一锅，水里滴几滴油、挤上适量太太乐鲜鸡汁和少许盐。
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步骤7/12
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将上海青焯熟。
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步骤8/12
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将上海青摆入盘里。
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步骤9/12
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倒出的汤汁里挤入适量太太乐鲜鸡汁，生抽，少许淀粉搅匀。
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步骤10/12
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入锅煮开，成芡汁。
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步骤11/12
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浇上芡汁即可。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-20
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