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山楂排骨

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口感丰富,借用山楂的果酸代替香醋的醇酸,给排骨注入了清新又跳跃的回味,把原先的肥腻都抵消的荡然无存。光是就着盘底浓郁微酸又带着甜的酱汁,都能干脆利索地呼噜掉两大碗米饭呢~
难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟
食材清单
排骨 500克 山楂 15个 生姜 3片 小葱 1根 八角 2个
烹饪步骤
4/8

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发布于 2018-12-20

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