是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸菜炒瘦肉的做法

点击查看大图

酸菜炒瘦肉

浏览 14.7万 · 收藏 3950

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这个酸菜是自家腌制的，非常爽口，我们这里家家户户都会腌，加点瘦肉一起炒非常好吃，炒好后可以做酸菜肉丝面。

食材清单加入采购清单

鲜鸡汁一小勺

、

酸菜二棵

、

瘦肉 100克

、

红椒 2个

、

花椒适量

、

葱 2棵

、

姜三片

、

蒜三瓣

、

白糖少量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
酸菜，红椒，姜蒜切碎，
步骤2/9 点击查看大图
瘦肉切丝，用料酒，生粉，少许食用油，生抽腌制十分钟
步骤3/9 点击查看大图
起油锅，油热后放入花椒炒香，再放姜蒜炒香，
步骤4/9 点击查看大图
加入瘦肉炒变色，
步骤5/9 点击查看大图
然后加入红椒，酸菜炒片刻
步骤6/9 点击查看大图
加入鲜鸡汁
步骤7/9 点击查看大图
加入少许白糖，生抽翻炒
步骤8/9 点击查看大图
最后加入葱，鸡粉炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-13

换个做法

酸菜炒瘦肉#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的其他做法

酸菜炒瘦肉#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的相关分类

家常味槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔香椿更多

酸菜炒瘦肉#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许