暖冬食物：五花肉炖大白菜红薯粉丝
朋友给我寄来农家自制的红薯粉丝，久煮不烂，特别的好吃。赶紧买来五花肉和大白菜一起炖了！
159克
24克
94克
1895
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/13
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五花肉切片，调味料洗净
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步骤2/13
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粉丝热水泡好后剪开
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步骤3/13
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大白菜洗净沥水切段
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步骤4/13
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热锅下食用油，五成热下姜片和大葱
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步骤5/13
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下五花肉片，煸炒至变色后继续逼出油
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步骤6/13
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加入生抽，盐，白糖
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步骤7/13
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加醋
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步骤8/13
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加入调味料，半碗凉开水，盖锅盖焖一下五花肉
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步骤9/13
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五分钟左右，下大白菜，拌匀后盖锅盖继续焖五分钟
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步骤10/13
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白菜入味后的状态，可以继续炖一会，如果觉得锅有点干可以再加点水，因为后面粉丝会吸收汤汁
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步骤11/13
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加入粉丝后小火焖五分钟左右
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步骤12/13
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这道菜可以继续炖，甚至可以用电火锅一边加热一边吃，因为大白菜会吸收五花肉的肉味，粉丝也会吸收汤汁，整体都很鲜，越煮越入味！
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最后一步
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暖冬食物，你学会了没！
山楂可以解肉的油腻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-08
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