红烧明虾
明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃，适于多种烹调法制菜。
-
步骤1/5
鲜虾掐头去虾线开背 洗净备用
-
步骤2/5
点击查看大图
姜 蒜 葱段 切好备用
-
步骤3/5
点击查看大图
热油下锅 两面都煎一下 我喜欢煎久一点 煎的壳都有点点松的 不喜欢的就煎的时间短一点
-
步骤4/5
点击查看大图
煎的差不多时就放入 盐 糖 花椒粉 耗油 生抽 姜 蒜 料酒 翻炒 我还加了一丢丢的水 让它多炒一会儿更入味
-
最后一步
点击查看大图
最后放入葱段翻炒出锅 又香又好吃的虾就做好啦！
我不是专业厨师 这都是按我自己爱吃的口味来做的 献给同样不是厨师却爱做饭的你们(^_^)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-05
红烧明虾的其他做法
红烧明虾的相关分类
红烧明虾的相关推荐
-
竹笋炒回锅肉，超香超完美的搭配！
1626705人看过 -
#春天的鲜味#豆腐炒笋丁
262842人看过 -
甜酒蛋
21119人看过 -
香辣明虾
24160人看过 -
砂锅姜葱焗小白虾
156226人看过 -
海鲜番茄意面
2944831人看过 -
海边的味道～炸小白虾#餐桌上的春日限定#
217323人看过 -
油焖春笋
7405257人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
813927人看过 -
肉丝炒竹笋
76642人看过 -
鲜掉眉毛的腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
2102360人看过 -
瘦肉煮粉干
123108人看过
