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不回缩的海绵纸杯蛋糕

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杯子蛋糕我做过很多次,这个方子做出来的蛋糕最好吃,而且一点也不缩,组织细腻松软,是个0失败的好方子。如果你蛋糕总是做不好,建议试试它。 这个蛋糕不放油不放水,只有三种原料,鸡蛋、面粉和砂糖,成品细嫩却略带扎实的口感,吃起来更是好吃。小小的一个杯子拿着也很方面,如果时间来不及急着去上学,还可以带着在路上吃,再用保温杯带一杯热牛奶就行。 蛋糕采用全蛋打发,整个过程只需要一个打蛋盆,一个刮刀就够了,比起戚风蛋糕要洗一大堆工具,实在是贴心多了。 学厨新品KT纸杯,超级好看。
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27克
50克
135克


722
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
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烹饪步骤
小贴士

1、要采用翻拌手法,且不要搅拌过度,避免消泡。 2、烤箱温度和时间请根据自己家的烤箱灵活调整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-12-04

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