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胡萝卜热狗面包,做营养美味的早餐

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越来越多的人都开始家庭烘焙了,从做蛋糕到面包、饼干等各种甜点,不仅满足了家庭成员的口味需求,而且在健康饮食方面,也是更好的选择。这些美食也不再局限于面包店里的那些品种了。可以根据自己的需求,来制作更加多样式的美味。比如加入蔬菜的,水果汁的,薯类的各种面包蛋糕,除了在注重口味的同时,也兼顾了营养方面的选择,而且我们需要掌握更好的技能,让这些美食更加的美味。今天分享的是,加入了胡萝卜汁,做出的面包十分美味。
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58克
58克
210克


1592
千卡

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烹饪步骤
步骤1/17

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小贴士

1、胡萝卜尽量的切很碎或者直接打汁,细腻的状态。2、不同面粉的吸水不同,需要预留水,再看情况补加。不要一次倒完。3、发酵可以用烤箱的发酵功能,或者用一晚热水放到烤箱里来制造发酵环境。4、面团的第一次发酵完成的状态,需要判断好,塌陷的话,就是发酵过了,需要提前检查,立即回缩的话,就是还没有发酵好,再发约10分钟左右。二次发酵的话,大约1.5倍。表面轻触的话,比较有弹性,就可以了。
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发布于 2018-11-29

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