玫瑰花饺子
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30-60分钟
| 配菜(中级)
金龙鱼专业饺子粉
500g
、
鸡肉馅
150g
、
蚝油
5g
、
盐
10g
、
十三香
2g
、
味精
5g
、
鸡精
5g
、
酱油
10g
、
葱姜切末
适量
、
胡姬花古法小榨花生油
50g
、
金龙鱼小磨香油
25g
、
小香芹
1000g
、
胡萝卜
两根
烹饪步骤
-
步骤1/3
烫面
-
步骤2/3
香芹洗净切碎,胡萝卜插丝切碎与香芹一起用盐揉搓挤出水分,调味。
-
最后一步
面下面剂,五个一组排成排,中间用筷子压一下,放上馅料卷起,从中间切断,整形,上锅蒸20分钟!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-21
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