番茄鸡胸减脂餐
好吃不胖是我的追求，与同好共享
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步骤1/11
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该菜所有食材集体照
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步骤2/11
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因为是减脂，所以使用不粘锅，油也用喷的，没有喷罐的朋友，可以放一茶匙油
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步骤3/11
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喷油，覆盖锅底
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步骤4/11
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放入鸡胸肉（我这次是买的现成的），如果自己腌的话，需要把鸡胸肉放在料酒、胡椒粉和适量盐一起腌制15分钟，煎至两面金黄。
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放入盘中，稍稍放凉，然后切条。
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步骤6/11
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锅内放入大蒜瓣爆香，然后将蒜瓣取出。吃蒜的朋友可以忽略取出的步骤。
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步骤7/11
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放入切块番茄进行炒制。
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步骤8/11
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番茄炒到稍软后，放入鸡胸条同炒。
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步骤9/11
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加入少量盐，胡椒粉，和几朵香菜叶子稍微炒一下。
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步骤10/11
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将溏心蛋一切为二，将番茄鸡胸肉装盘，把溏心蛋放在上面，再扯上几片香菜叶点缀，做成怪物的样子，以适合万圣节的气氛。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-07
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