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番茄土豆片的做法

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番茄土豆片

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雨天也不想出门买菜，打开冰箱看到有土豆西红柿，最近番茄炖土豆片这道菜在网上迅速蹿红，今天做了，真的巨好吃耶～这道番茄炖土豆片，做法超简单，不用任何技术就能轻松秀厨艺.

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

番茄 2个

、

葱花适量

、

盐适量

、

大蒜 2个

、

生抽 2勺

、

蚝油半勺

、

葱花少量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
土豆去皮洗净。
步骤2/13 点击查看大图
切成薄片
步骤3/13 点击查看大图
番茄去皮切小块。
步骤4/13 点击查看大图
锅中热油，大蒜入锅炒香。
步骤5/13 点击查看大图
番茄倒入锅中翻炒片刻。
步骤6/13 点击查看大图
倒入土豆片。
步骤7/13 点击查看大图
添加2勺生抽。
步骤8/13 点击查看大图
添加半勺蚝油。
步骤9/13 点击查看大图
添加半勺盐。
步骤10/13 点击查看大图
添加半碗清水。
步骤11/13 点击查看大图
盖上锅盖焖煮3分钟。
步骤12/13 点击查看大图
出锅撒上葱花。
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成品

小贴士

土豆建议切薄一点，容易煮熟哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-06

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