姜葱炒鸡块
这是一道简单快捷又奇香无比的家常菜，姜葱的辛香跟鸡肉的鲜甜，天生就是绝配。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好材料。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡肉斩切成大小适中的鸡块，加1小勺盐、1勺生抽、1勺料酒、1勺食油和姜末，拌匀腌入味。
-
步骤3/10
点击查看大图
小葱洗净切段。
-
步骤4/10
点击查看大图
取1小勺生粉、半勺生抽、小半碗清水，拌匀调成碗汁备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里热油，爆香姜片。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入鸡块，暂不翻动，大火烧至一面出现微焦，颠锅翻炒一下。
-
步骤7/10
点击查看大图
撒入葱段，翻炒一下。
-
步骤8/10
点击查看大图
沿锅边淋入碗汁，翻炒均匀。装盘即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
细节图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-24
姜葱炒鸡块的其他做法
姜葱炒鸡块的相关分类
姜葱炒鸡块的相关推荐
-
姜葱炒鸡#鲜油赞，爱有伴#
129245人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2323560人看过 -
#做道好菜，自我宠爱！#辣椒炒鸡块
597564人看过 -
#精致一人食#酱炒鸡块
158846人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8991208人看过 -
酸辣土豆丝
41183805人看过 -
冬笋炒腊肉#精品菜谱挑战赛#
3924245人看过 -
蒜苗炒鸡块 春天餐桌上少不了的那抹绿
255378人看过 -
秒杀黄焖鸡米饭的尖椒炒鸡块
247856人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3824011人看过 -
我有不一样的辣炒鸡块！
222555人看过 -
最爱的红烧鸡块
8959169人看过
