葡萄苹果梨饮
苹果梨。有一种梨叫苹果梨。外形像苹果,表皮像梨,吃起来也还是梨。不过,这里是,苹果,和 梨,雪花梨。脆苹果费咬劲,雪花梨口感略粗。梨皮其实是个好东西。据说,冰糖炖梨,润肺止咳,要连皮用才好。然而,思虑到这款料理机功力有限,梨皮还是不用为妙。 葡萄,临时来帮忙。虽有想到这料理机恐怕不能无加水打果泥,却还是抱有一线希望。然而,事实证明,期望过高。飞转到刀头把苹果梨甩到杯壁上,便再也无能为力。没有浆汁让苹果梨的碎屑回到刀头旁,只好临时拉来葡萄帮忙,不多,五颗。扔入葡萄,再次启动,情况立即改观。果渣同浆汁一起形成涡流,飞速旋转。为使浆汁细腻,反复搅打多次。然而,终究是料理机功力有限,苹果和梨虽都已看不见,葡萄皮却依然能见到小碎屑,而葡萄核被破碎成小颗粒,失去了整粒的圆润,尖锐的断面,让人感觉嚼也不是,咽也不是。 反复的搅打,葡萄的颜色加上酶的作用,让整个浆汁变成一种说不出来的褐色。
2克
8克
74克
328
千卡
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步骤1/14
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主料
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步骤2/14
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苹果洗净,去蒂把和果核
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步骤3/14
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切成丁
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步骤4/14
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放入料理机
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步骤5/14
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梨去皮
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步骤6/14
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去蒂把果核
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步骤7/14
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切成丁
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步骤8/14
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放入料理机
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步骤9/14
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葡萄6个,洗净,放入料理机
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步骤10/14
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加盖,
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步骤11/14
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点按高速,启动打浆
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步骤12/14
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反复搅打至无明显颗粒
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步骤13/14
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关机,揭盖
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最后一步
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倒出饮用
水果种类和用量可以随自己喜好任意变化
打好的果饮不宜存放,需尽快饮用以防氧化变质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-22
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