奶油南瓜浓汤
南瓜含有维他命A、B、C 以及丰富的乙型胡萝卜素、葡萄糖精及具有高纤维等,能润肺,补中益气,并且还有美容效果;南瓜的甜味是因为富含淀粉和木糖醇,因此糖尿病病人也能放心食用!这款奶油南瓜浓汤是偏西式的汤品,口感比中式的做法 口感更丰富哦!
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步骤1/10
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去皮南瓜250克
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步骤2/10
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切成小块状 上锅蒸熟 我是用了大火15分钟 可以用筷子戳一下 轻松穿过就是熟了
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步骤3/10
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蒸好的南瓜稍放凉 放进料理机
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步骤4/10
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加入牛奶
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步骤5/10
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加入奶油
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步骤6/10
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启动搅打 打匀就行
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步骤7/10
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加入少许的盐 (如图)综合南瓜的甜味
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步骤8/10
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加入黑胡椒碎 能够激发味蕾的感受 香中带点儿辣
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步骤9/10
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开启料理机 打均就可以倒出来装碗里 可以用奶油在面上画一点图案更好看呢
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最后一步
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来~尝一口吧
① 我买的南瓜甜度刚刚好 如果朋友们的南瓜不甜 可以在加盐的时候 加点儿糖
② 这款南瓜浓汤的比例 是我个人喜欢的比较浓稠的状态 可以参考最后一步骤的图哦 如果喜欢稀一点的朋友 可以多加50克牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-13
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