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西红柿炖牛肉的做法

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西红柿炖牛肉

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每次我妹妹来都会带点牛肉奈何她有个卖牛肉的婆婆补铁补血，营养价值比较丰富，热量比较高。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

牛肉约200g

、

西红柿 3个

、

油，盐适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西红柿去蒂切块
步骤2/9 点击查看大图
牛肉从冰箱里取出化冻时，在半冻的时候比较容易切，切大块
步骤3/9 点击查看大图
热锅放油放葱花（个人喜欢吃葱花放的多，不喜欢吃的可以少放一些）
步骤4/9 点击查看大图
加入牛肉翻炒
步骤5/9 点击查看大图
牛肉全部变色加入生抽适量
步骤6/9 点击查看大图
料酒适量
步骤7/9 点击查看大图
盐适量
步骤8/9 点击查看大图
倒入没过牛肉的凉白开，大火烧开，撇出浮沫
最后一步点击查看大图
加入西红柿转小火炖，45分钟左右，看个人喜好适当增加时间。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-13

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