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剁椒蒸金针菇的做法

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剁椒蒸金针菇

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十分钟不到都能做好这道菜。

食材清单加入采购清单

金针菇 300克

、

剁椒适量

、

生抽适量

、

金龙鱼小榨菜籽油 20克

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
金针菇去尾洗净铺在盘子里。
步骤2/9 点击查看大图
把剁椒用勺子码在金针菇上。
步骤3/9 点击查看大图
葱花切好备用。
步骤4/9 点击查看大图
金针菇大火蒸锅，蒸5分钟。出锅后倒掉蒸的水。
步骤5/9 点击查看大图
倒入适量生抽，不要太多，因为剁椒有盐的了。按自己口味。
步骤6/9 点击查看大图
再放上葱花。
步骤7/9 点击查看大图
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，用奶锅中小火烧轻微起烟。
步骤8/9 点击查看大图
淋在金针菇上。
最后一步点击查看大图
剁椒蒸金针菇就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-20

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