是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香煎熟鱼（巴浪鱼）的做法

点击查看大图

香煎熟鱼（巴浪鱼）

浏览 5.4万 · 收藏 160

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

熟鱼4条 530g

、

花生油适量

、

葱适量

、

姜适量

、

辣椒面适量

、

花椒适量

、

酱油适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
清除内脏，鱼鳃，洗干净
步骤2/4 点击查看大图
热油，有较高热气可以下熟鱼煎，小火慢煎
步骤3/4 点击查看大图
煎出香味翻面煎，添加酱油（ps:熟鱼是海鱼本身带咸味，不需加盐，酱油添色增加香气）
最后一步点击查看大图
煎熟之后把葱姜蒜加入再煎30秒左右，装盘，花椒和辣酱面撒在熟鱼表面，热油淋在上面，可以开动了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-01

换个做法

香煎熟鱼的其他做法

香煎熟鱼的相关分类

下酒菜荤菜热菜蚕豆蒜薹蒜苔更多

香煎熟鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许