芹菜叶鸡蛋汤
绿油油、鲜嫩嫩的芹菜仍了太可惜,做成鸡蛋汤味道清鲜美味。而且常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。这么营养的东西你还会扔掉吗?试试这款鸡蛋汤吧,超级简单快手,整个过程花不了10分钟。
9克
14克
6克
158
千卡
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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芹菜叶洗净,鸡蛋打散成蛋液,葱切葱花
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步骤3/9
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起锅热油,加入葱花炒出香味
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步骤4/9
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倒入适量清水,大火煮开
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步骤5/9
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水开后倒入蛋液,煮至蛋液凝固
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步骤6/9
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加入芹菜,将芹菜叶煮软(30秒-1分钟就软了)
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步骤7/9
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加少许盐调味拌匀即可出锅
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
芹菜叶要选择水嫩新鲜的,那种干巴巴枯黄的还是扔掉吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-29
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