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电饭煲料理王牌排骨焖饭！

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微体兔

鲜美多汁的排骨，咸鲜的米饭配玉米，简单快手的营养懒人焖饭！关注《微体兔》公众号，每天一个原创视频食谱~
食材清单 加入采购清单
仔排 300g
、
玉米粒 100g
、
大米 100g
、
姜 5g
、
葱 5g
、
盐 5g
、
糖 10g
、
蚝油 10g
、
老抽 8g
、
生抽 10g
烹饪步骤
小贴士

1、排骨焯水是为了去除它的血水和脏水，用冷水焯水是为了让排骨逐渐加热，用沸水的话会让外层肉质立即收缩，血水和腥味不能焯出。 2、米饭会减轻排骨的味道，所以炒排骨的时候味道要重一点。 3、配菜可以根据自己的喜好来调整，可以加入胡萝卜粒、青豆粒等等。 本食谱内容及图片均为微体兔所有，未经允许不得转载食谱内容。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-20

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