东北菜之土豆炖豆角
其实东北菜没啥特别的,感觉就是炖炖炖,但是这道菜的特别之处就是用大酱炖的,超级超级好吃
-
步骤1/7
点击查看大图
热锅凉油
-
步骤2/7
点击查看大图
油热加入肉,炒半熟(最好有肥肉,炖豆角有荤油更香)
-
步骤3/7
点击查看大图
加入葱姜干辣椒,炒香
-
步骤4/7
点击查看大图
4.加入土豆,豆角
-
步骤5/7
点击查看大图
加入生抽,蚝油,炒一分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
加水,抹过豆角就可以,大酱加水调开,倒入锅里,在加一勺盐,炖15分钟(土豆面乎就可以了),大火收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
超级超级好吃
最好吃的一笔就是大酱炖的,超好吃,其次就是要炒点肥肉,出荤油
还有就是挑选豆角真的是很讲究的,最后一张的那个豆角就是我最爱的,还有就是那种鼓粒的豆角,那种也好吃
我就是一个东北小媳妇,做菜不久,经验不足,但也只分享自己觉着超好吃的……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-16
土豆炖豆角的其他做法
土豆炖豆角的相关分类
土豆炖豆角的相关推荐
-
臭豆腐
137880人看过 -
我们的一辈子之裱花蛋糕
24396人看过 -
东北名菜一锅出 土豆炖豆角蒸卷子
81239人看过 -
红丝绒蛋糕
10068人看过 -
#妈妈手中的安心味#零失败的豆腐乳
86952人看过 -
东北排骨炖酸菜
1920548人看过 -
#巨下饭的家常菜#东北土豆炖豆角
89043人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#你们一直要的黄油版中空蛋糕
205062人看过 -
#中秋团圆食味#东北-排骨炖豆角
255219人看过 -
网红奥利奥半熟芝士|小白也能轻松做
129473人看过 -
层层分明–蛋黄酥
12474人看过 -
零失败配方,无水老式蜂蜜脆皮蛋糕
145961人看过