白面傀儡实匆忙
【3-54】 这是一个无意识针对地方特色炒傀儡又名苦累实名瞎扯的故事……差点没控制住自己把菜名起成"白面傀儡小娇娘" ----- 2018.8.15
-
步骤1/17
点击查看大图
土豆去皮收拾干净,切成自己喜欢的粒粒,根据个人口味加盐
-
步骤2/17
点击查看大图
搅和匀了稍微一腌,少量多次往里加面粉
-
步骤3/17
点击查看大图
努力让所有土豆粒儿都有面衣服穿……没啥问题了挪盘儿摊平,扔开水锅里蒸个十来分钟
-
步骤4/17
点击查看大图
抽空拍蒜切葱椒,不能吃辣的胖又请大胆换掉杭椒,不要客气
-
步骤5/17
点击查看大图
确认土豆蒸熟了关火,挪出来抖搂散
-
步骤6/17
点击查看大图
锅烧热倒油,扔蒜扔椒扔葱白
-
步骤7/17
点击查看大图
中小火扒拉香了撒土豆
-
步骤8/17
点击查看大图
咔咔扒拉匀或者激情抛大锅,根据个人喜好撒花椒粉或者别的粉
-
步骤9/17
点击查看大图
随便翻几下搁中间扒个坑,扔柿子椒进去稍微一煎
-
步骤10/17
点击查看大图
闻到椒香味儿了再整锅扒拉匀,扔葱叶关火
-
步骤11/17
点击查看大图
随便扒拉两下就可以往外盛啦~这个不用考虑配饭问题呀,开心
-
步骤12/17
点击查看大图
象征性欣赏一圈,认真的挑出杭椒圈,就可以放心大胆的拿勺吃芋了
-
步骤13/17
点击查看大图
来,张嘴~
-
步骤14/17
点击查看大图
呃…这个粒粒的口感该怎么形容?外弹内糯?外层椒蒜油香强势刺激,内里土豆咸香又很清新
-
步骤15/17
点击查看大图
基本勺勺都能吃到的水脆微甜柿子椒也很优秀,杭椒圈?杭什么圈?什么椒圈?杭椒什么?(回头看看十二步呢宝贝儿)
-
步骤16/17
点击查看大图
蒸苦累啊炒苦累,负负得正不苦累(真的好吃,人间值得了那种)
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-15
白面傀儡的其他做法
白面傀儡的相关分类
白面傀儡的相关推荐
-
山药苦粒(也叫山药傀儡)
88797人看过 -
搅傀儡(延庆特色)
37775人看过 -
烤箱菜
182292人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
1192752人看过 -
豆干炒腊肉
1739564人看过 -
石斛鸭子汤
971152人看过 -
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感!
26301663人看过 -
莆田炝肉
156913人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
429106人看过 -
莆田醋拌紫菜5
7561人看过 -
多口味切片曲奇【四】,好吃到哭,配方可商用
120705人看过 -
#憋在家里吃什么#提高免疫力&胡萝卜山药炒牛肉
203528人看过