1个它=3个鸡蛋！促进大脑发育的好食材，再不给宝宝吃就亏了！

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牛油果小面块参考月龄：10M+ 今天我就用含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸的牛油果，搭配有“脑黄金”之称的鳕鱼，不仅补脑效果翻倍，而且还能提高蛋白质的吸收！

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16克
12克
45克

368
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

鳕鱼 20克

、

牛油果 1个

、

中筋面粉 50克

烹饪步骤

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准备食材：鳕鱼20克牛油果1个中筋面粉50克
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将牛油果对半切开。
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牛油果去皮。»妈妈们在去皮的时候，如果发现牛油果去皮有点困难，建议不要给宝宝吃哦，加热后会有一些苦味，一定要确保牛油果成熟了哦。
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牛油果切小块。
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依次把牛油果、鳕鱼、少量柠檬汁、30毫升清水倒入辅食机中，搅打细腻。»柠檬汁可以去除鳕鱼的腥味哦。
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把中筋面粉倒入搅打后的牛油果泥中。
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搅拌均匀，搅拌至不易滑落状态后，将面糊装入裱花袋。
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裱花袋剪小口。»妈妈们注意哦，剪的口子越小，面块就越小，反之则越大。
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起锅烧水，水开后挤入面糊，边挤边用牙签划断。»宝妈可以根据宝宝咀嚼能力来决定面块的大小哦~
步骤10/11 点击查看大图
中火煮5分钟。»同款电陶炉开8档。
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一碗清新软糯的小面块就出炉啦，这个颜色有没有很清新脱俗呢？小家伙已经迫不及待地张开小嘴要来一口啦~~

小贴士

添加要领： ●妈妈们除了可以做成小面块外，还可以根据宝宝喜好，做成牛油果鳕鱼面线，更加方便呢~ ●妈妈们要注意哦：挤小面块的时候不要挤得太小，否则宝宝容易噎住。黄妈说：买过牛油果的妈妈都知道它挺贵的，小小一个差不多要十几块钱。但妈妈们都希望给宝宝最好的，宁可自己省着点，也不能亏待宝宝。今天我要跟大家说一个小秘密哦，8-9月份是牛油果上市的季节，它的价格会比平时便宜一半左右，差不多5、6块钱一个~如果这段时间还不给宝宝吃，那就真的是亏大了！牛油果最便宜的季节到啦，省下来的钱记得好好犒劳一下自己哦！

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发布于 2018-08-13

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