玛格丽特披萨
经典披萨底配上充满阳光气息的馅料,超好吃!
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步骤1/11
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将事先做好的披萨面团 (1 )放在撒有面粉的案板上。
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步骤2/11
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揉捏成想要的形状。
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步骤3/11
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刷上一半的特级初榨橄榄油 (4 tablespoon) 。
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步骤4/11
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将面团放在烤架上,刷油的一面朝下,中火烤5分钟。
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步骤5/11
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在朝上的一面刷上剩余的特级初榨橄榄油 (4 tablespoon) 。
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步骤6/11
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撒上芝蒙特利杰克芝士碎 (1 cup) 。
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步骤7/11
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将马苏里拉奶酪球 (1 ) 撕碎,撒在蒙特利杰克芝士上。
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步骤8/11
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铺上紫色圣女果切片 (1 cup) ,红色圣女果切片 (1 cup) ,绿色圣女果切片 (1 cup) ,黄色圣女果切片 (1 cup) ,按颜色深浅排列。
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步骤9/11
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将新鲜罗勒 (1 cup) 撕碎,撒在圣女果上。
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步骤10/11
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再烤3分钟,直到面皮变成金棕色。
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最后一步
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享用吧!
正宗意大利披萨只有面饼、奶酪(芝士)、橄榄油和番茄酱,简单中透出纯粹,这样做才算是正宗的意大利披萨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-02
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