排骨年糕
-
步骤1/10
点击查看大图
选用的是美国进口猪大排，不需要拍松，保持原汁原味，稍微腌制一下，因为有酱汁所以不需要腌太重的味道
-
步骤2/10
点击查看大图
年糕片备用
-
步骤3/10
点击查看大图
先做好酱汁，甜面酱加蜂蜜和水调好自己喜欢的口味，稍微收干一些汁水，不用太稠
-
步骤4/10
点击查看大图
然后调好面浆，可以自己用面粉、泡打粉、鸡蛋等调制简易的，也可以直接买理想炸粉调
-
步骤5/10
点击查看大图
裹上面浆
-
步骤6/10
点击查看大图
低温油炸三分钟，高温复炸一分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
年糕炸不超过半分钟，摆盘
-
步骤8/10
点击查看大图
放上大排，淋上酱汁
-
步骤9/10
点击查看大图
酥脆美味
-
最后一步
点击查看大图
鲜嫩多汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-17
排骨年糕的其他做法
排骨年糕的相关分类
排骨年糕的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#香辣鲈鱼（家常菜）
381997人看过 -
#换着花样吃早餐#西葫芦鸡蛋饼
362690人看过 -
干煸芸豆
424472人看过 -
西葫芦饼
125819人看过 -
芹菜肉丝
237191人看过 -
西葫芦饼
69481人看过 -
#旅行中的美味#清炒平菇
211487人看过 -
#餐桌上的春日限定#酸辣爽口的捞汁西葫芦
242525人看过 -
木耳炒云南小瓜#春天不减肥，夏天肉堆堆#
1863772人看过 -
炸面拖
89294人看过 -
香炸猪大排
256483人看过 -
香炸里脊
110159人看过
