懒人糯米藕
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贪吃又懒的杰作!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材准备,藕用钢丝球刷干净表皮,糯米泡发2小时,准备红糖,蜂蜜,冰糖;
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步骤2/4
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藕两端切开(一定要切开,不然容易造成一端糯米很少的情况),做藕盖子,将泡发的糯米一点一点装进藕孔中(这个步骤很耗时间,很耗时间,很耗时间,要耐心!重要的事说三遍!),用牙签将藕盖固定;
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步骤3/4
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倒入水,漫过藕,加入红糖,蜂蜜,冰糖,放入电饭煲中,煮肉模式+煮饭模式共用1小时20分钟;
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最后一步
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取出,纳凉,切片(吃不完的,加入之前的水,放冰箱泡一夜,第二天口感更佳哦!)。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-15
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