蜜汁叉烧
叉烧肉是用李锦记叉烧酱腌制的,色泽红亮,肉质鲜嫩,非常可口的一道广式风味菜。 中午不想下厨,做这道菜正好
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猪颈肉洗干净
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步骤2/7
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分别加入叉烧酱、料酒、蜂蜜搅拌均匀
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步骤3/7
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盖上保鲜膜放入冰箱腌制一碗上,使肉质更加地入味
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步骤4/7
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取出猪肉再用刷子涂抹上叉烧酱和蜂蜜
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步骤5/7
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烤箱提前预热,上下火220高温烘烤约15分钟。猪肉放置烤网上,开网下层放置一烤盘防止油脂滴落烤箱。
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步骤6/7
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15分钟后取出叉烧翻面再刷上叉烧酱和一层蜂蜜,继续烘烤15分钟
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最后一步
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把烤好的叉烧分切成块即可。
1、可以提前一晚腌制好叉烧肉,更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-21
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