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剁椒蒜蓉烤生蚝的做法

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剁椒蒜蓉烤生蚝

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来来来，让厨房小白秒变米其林主厨的长帝炫彩烤箱了解一下！三五好友，假日小聚，学会了这道剁椒蒜蓉烤生蚝，就再也不愁没硬菜撑场面了！这道快手烤箱菜，不仅最大限度地保留了生蚝的鲜嫩多汁，更融合了蒜香椒香让口感更加丰富，赶紧来试试吧！那么问题来了，这款实力颜值并存的长帝炫彩CRTF32WBL哪里买？打开京东，趁着618狂欢赶紧抢一台！

食材清单加入采购清单

生蚝 6只

、

剁椒 20克

、

蒜 10瓣

、

生抽 1汤匙

、

糖 5克

、

葱 3根

、

植物油 1大勺

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
粉粉嫩嫩的长帝炫彩烤箱让厨房顿时亮了起来，赞！
步骤2/10 点击查看大图
长帝CRTF32WBL让我等懒人最满意的地方，是全搪瓷内胆，清洁起来SO EASY!!!真的就是分分钟的事儿，烤鸡烤鱼也不怕油乱溅了，只要拿个抹布轻轻一抹，油污轻松去除！
步骤3/10 点击查看大图
将生蚝的外壳刷洗干净。
步骤4/10 点击查看大图
蒜去皮，压成蒜蓉；葱切成葱末备用。
步骤5/10 点击查看大图
锅里倒植物油烧热，放入蒜蓉炒出香味。
步骤6/10 点击查看大图
加入剁椒和葱末，放入生抽，糖，白胡椒粉翻炒出香味，关火。盛出备用。
步骤7/10 点击查看大图
用刀撬开生蚝，洗净。
步骤8/10 点击查看大图
将生蚝铺在烤盘上，用汤匙将调味料淋在生蚝上。
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放入预热好的烤箱，中层上下火200度烤10分钟左右。
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美美享用吧

小贴士

①撬生蚝的时候，可以戴上手套握紧生蚝，将小刀从2片蚝壳接缝片插进去，一点点撬开。 ②生抽和剁椒里都有盐，所以不需要再加盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-05

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