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黑椒牛排

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COUSS探味研究室

法式牛排对于酱汁和配菜的摆设比较注重，而这款黑椒牛排应该是比较经典的法式做法。烤制入味的牛排配上红酒就刚刚好。食谱by@Eva小佳
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
带骨牛排 4根
、
黑胡椒 5g
、
黑椒汁 适量
、
生抽 2勺
、
盐 少量
、
芦笋 2支
、
西兰花 一朵
烹饪步骤
小贴士

空气烤箱微压环境具有良好的密封性，高温迅速锁住水分，牛排口感香嫩，可根据各自喜好焦嫩，适当调节烘烤的温度时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-05

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