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木耳炖鸡肉的做法

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木耳炖鸡肉

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡腿 2个

、

黑木耳 20片

、

葱一节

、

姜一小块

、

蒜一大瓣

、

生抽 2勺

、

老抽 3滴

、

干辣椒两个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡肉切块，沸水煮一分钟拿出来。目的是去浮沫
步骤2/5
把葱，姜，蒜切片。锅中倒油。葱姜蒜和辣椒，绿辣椒，鸡肉一起炒。炒至鸡肉变色。
步骤3/5
放木耳，炒2分钟。放生抽老抽。炒均匀放没过鸡肉的水。
步骤4/5
转移阵地，放到高压锅里面按选项排骨的按钮。到10分钟结束的时候开锅放气。放盐。
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-26

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