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玉米粉酸奶蒸蛋糕

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从小到大就爱吃蛋糕,但又怕吃多上火,这款粗粮细作的蒸蛋糕再合适不过了。 这款蛋糕甜度于我而言很合适,入口没有小麦粉做的那么细腻,点点糙感,但是有浓浓的椰香和酸奶味,反正我和我家里的俩小孩都很喜欢,吃起来也超放心 配方里面的玉米粉可以和低筋面粉互换,椰子油没有的话换成无味的玉米油和葵花籽油也是OK的。如果想做成蔬菜口味,就把酸奶的量拿来替换,我做过一次菠菜,就把酸奶替换成了三十克的菠菜汁+三十五克的酸奶。
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68克
38克
70克


1042
千卡

一份低盐的的菜谱,值得一试!
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/13

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小贴士

椰子油未经高温和化学物质处理,这种油保留着原有的成分并有椰子的特殊的气味和滋味。椰子油的熔点是23℃,在这温度之上,它是液体;低于此温度是白色膏状。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-05-21

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