榛蘑炖鸡腿
榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富
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步骤1/12
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鸡大腿剁成小块
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步骤2/12
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锅中加入料酒煮沸水,下鸡腿焯水
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步骤3/12
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捞出沥干备用
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步骤4/12
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榛蘑提前泡发好洗净,胡萝卜切成滚刀块
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步骤5/12
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葱花、姜丝、蒜末备好
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步骤6/12
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起锅热油,下入葱姜蒜爆香
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步骤7/12
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加入鸡腿翻炒片刻
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步骤8/12
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在加入胡萝卜翻炒片刻
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步骤9/12
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加入适量清水、生抽、老抽、白糖大火煮开后,转小火炖20分钟左右
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步骤10/12
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开盖加少许盐,转大火收汁即可
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-11
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