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南瓜蒸蛋盏

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1、解毒 南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。 2、保护胃黏膜 南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。 3、消除致癌物质 南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。 4、降血糖降血压 调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。 5、预防中风 南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。 今天就用浑身是宝的南瓜做一道菜
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
南瓜蒸蛋盏的用料
南瓜蒸蛋盏的做法
南瓜蒸蛋盏的烹饪技巧


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发布于 2019-08-30

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