宫爆杏鲍菇

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一样的饭菜做出不一样的味道

宫爆杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2根 尖椒 一根
花生米 适量 葱 适量
姜 适量 生抽 一勺
老抽 适量 醋 一勺半
料酒 两勺 白糖 一勺
胡萝卜 一根 淀粉 适量
蒜 适量

宫爆杏鲍菇的做法

宫爆杏鲍菇的做法图解1

步骤1

食材切好备用
宫爆杏鲍菇的做法图解2

步骤2

一勺生抽、老抽适量、一勺半醋、二勺料酒、一勺糖、盐适量、淀粉适量，调好碗汁备用。
宫爆杏鲍菇的做法图解3

步骤3

锅中水开将杏鲍菇淖水，控干。
宫爆杏鲍菇的做法图解4

步骤4

葱姜蒜切好备用
宫爆杏鲍菇的做法图解5

步骤5

锅中放油，爆香葱姜蒜。
宫爆杏鲍菇的做法图解6

步骤6

放入杏鲍菇翻炒
宫爆杏鲍菇的做法图解7

步骤7

放入胡萝卜翻炒圴匀
宫爆杏鲍菇的做法图解8

步骤8

放入调好的碗汁翻炒一下
宫爆杏鲍菇的做法图解9

步骤9

放入尖椒
宫爆杏鲍菇的做法图解10

步骤10

最后放花生米翻炒均匀即可
宫爆杏鲍菇的做法图解11

步骤11

出锅放点葱花，一样的饭菜做出不一样的味道。
宫爆杏鲍菇的做法图解12

步骤12

好香啊！棒棒哒！

宫爆杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇淖水后一定要控干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-07

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载

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