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云南小瓜饼的做法

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云南小瓜饼

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某天女儿问"妈！每天除了工作唠叨，你还能做什么？"我拿起了锅铲说"做饭"。就这样云南小瓜饼诞生了。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

云南小瓜 1个

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

葱适量

、

调和油 100g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材聚合了。
步骤2/6 点击查看大图
主角小瓜登场。
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋面粉葱配合。
步骤4/6 点击查看大图
用水调成这样，小瓜有自然的甜美味道，只加盐。
步骤5/6 点击查看大图
油加热，面下锅，闻到有葱香味，用锅铲翻另一面继续煎饼。
最后一步点击查看大图
星期天的午餐完成！

小贴士

如果口味重，小瓜切丝后用盐腌制5分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-29

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