韭菜盒子你爱吃吗？不用和面你也可以的！
今天给大家分享的是超简单的韭菜盒子，平时大家做这道美食还要和面，非常麻烦，今天我们走了一个捷径，做韭菜盒子不用和面！那怎么做呢？接下来告诉你～
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步骤1/5
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锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒散。
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步骤2/5
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炒好的鸡蛋放入碗中，加入虾皮、盐、韭菜，搅拌均匀。
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步骤3/5
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煎饼平铺，炒好的馅放在上面，两边对折，再铺一层馅，最后把煎饼折起来，整个包住。
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步骤4/5
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在煎饼表面刷一层鸡蛋液。
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最后一步
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锅中倒油，油热后放入煎饼，小火慢煎，煎到两面金黄即可。
在煎饼表面涂一层鸡蛋液，这样就会防止煎饼被煎糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-27
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