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如玉豆腐抱蛋的做法

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如玉豆腐抱蛋

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切墩(初级)

豆腐三块

、

猪肉 150克

、

玉米一节

、

葱花两棵

、

耗油适量

、

姜一块

、

生抽适量

、

料酒适量

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
猪肉切成小块。
步骤2/12 点击查看大图
放入姜片、耗油、料酒、盐、胡椒粉和适量油，搅拌均匀腌一下。
步骤3/12 点击查看大图
豆腐切成块。
步骤4/12 点击查看大图
码入碟子里。
步骤5/12 点击查看大图
把肉摆在豆腐两边。
步骤6/12 点击查看大图
上面撒上玉米粒。
步骤7/12 点击查看大图
倒入两个鸡蛋。
步骤8/12 点击查看大图
用保鲜袋装好绑紧，再用牙签撮几个洞。然后放到蒸锅蒸20分钟。
步骤9/12 点击查看大图
出炉趁热淋一勺酱油，撒点葱花。
步骤10/12 点击查看大图
好吃。
步骤11/12 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-26

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