小白兔鹌鹑蛋『营养早餐』
让孩子爱上青菜,让春天的餐桌上多一些动人的“绿色”美食,享受大自然的恩赐,吸收新鲜的养分吧……
9克
11克
6克
144
千卡
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步骤1/10
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青菜洗净,用热水焯熟,挤干水份。
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步骤2/10
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胡萝卜切片,生食熟食均可,摆盘。
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步骤3/10
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鹌鹑蛋多煮些,煮5分钟,焖8分钟后拿出来用凉水冲,易于完整剥皮。
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步骤4/10
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根据盘子的大小,挑出来8-10个完整的,没有破皮的蛋。
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步骤5/10
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在蛋清多的地方片下来一片。
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步骤6/10
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片下来的切两刀,做成一个耳朵和尾巴。
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步骤7/10
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蛋尖头的一侧,用刀划个口,把耳朵插上,屁股后面把尾巴插上。用黑芝麻装饰眼睛。按理说小兔子是红眼睛,应该用胡萝卜装饰,我嫌麻烦,就用黑芝麻代替了。
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步骤8/10
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摆盘。
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步骤9/10
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一群小兔子在吃草……
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最后一步
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别忘了照相哦!
没加调料,青菜可蘸酱,我家宝口轻,就这么吃的。
青菜也可以换成菠菜,上面撒些花生碎和芝麻酱拌着吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-22
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