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小白兔鹌鹑蛋『营养早餐』(2/10)
青菜洗净，用热水焯熟，挤干水份。
胡萝卜切片，生食熟食均可，摆盘。
鹌鹑蛋多煮些，煮5分钟，焖8分钟后拿出来用凉水冲，易于完整剥皮。
根据盘子的大小，挑出来8-10个完整的，没有破皮的蛋。
在蛋清多的地方片下来一片。
片下来的切两刀，做成一个耳朵和尾巴。
蛋尖头的一侧，用刀划个口，把耳朵插上，屁股后面把尾巴插上。用黑芝麻装饰眼睛。按理说小兔子是红眼睛，应该用胡萝卜装饰，我嫌麻烦，就用黑芝麻代替了。
摆盘。
一群小兔子在吃草……
别忘了照相哦！