酸爽爪爪
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步骤1/5
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需要用的材料先准备好待用
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步骤2/5
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材料中加入酱油,香油,米醋,盐,白砂糖,凉白开搅拌均匀待用
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步骤3/5
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凤爪切成小块,比较容易入味儿,放入锅中,加姜片,料酒或黄酒大火煮沸,捞出,直接放入盆中的凉白开水中,将爪爪过凉水洗净,捞出控干
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步骤4/5
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将捞出的爪爪直接放入调好的汁中,翻拌均匀
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最后一步
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最后将所有全部放入一个大的容器中,把容器放冰箱里,浸泡一夜就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-16
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