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虎皮鸡蛋

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简简单单的煎荷包蛋,可7、8成熟,可全熟,出锅后顶上浇一点酱油,是我最喜欢的鸡蛋做法之一。 最近我迷上了鸡蛋的另一种做法:虎皮鸡蛋。 这样做鸡蛋,有卤水的味道,又有油煎的香味,还能放在冰箱里保存多天。每天早上起来撸一个,简直不要太方便太有营养。
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5克
9克
15克


144
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
小贴士

A. 在煮熟剥开的鸡蛋上划口子是为了汁水能更快浸入鸡蛋内部,风味更佳 B. 需要保存的鸡蛋别用水冲洗,使用前再洗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-04-09

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