果仁奶酪蛋糕
周末早餐,宠幸一下烤箱
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步骤1/6
蛋白蛋黄分离,蛋白打发
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步骤2/6
黄油隔热融化,和蛋黄,牛奶混合
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步骤3/6
低筋面粉,淀粉过筛,和蛋黄混合成蛋黄糊
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步骤4/6
分次与蛋白霜混合,倒入烤盘,震出大气泡
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步骤5/6
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投入奶酪,撒上果仁,烤箱170度20分钟
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最后一步
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成品
蛋白打发搅拌手法上下切拌,避免消泡
筷子扎进去,拿出不是湿湿的粘就熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-02
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