白灼菜心
白灼菜心是一道广东省的传统名菜，属粤菜系。此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。
1克
4克
12克
71
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/15
点击查看大图
菜心摘掉老叶，老根洗净。
-
步骤2/15
点击查看大图
用手掐一下确认没有老根。
-
步骤3/15
点击查看大图
锅中加入油和盐煮开。
-
步骤4/15
点击查看大图
加入菜心焯水至断生。
-
步骤5/15
点击查看大图
焯好沥干水码入盘中备用。
-
步骤6/15
点击查看大图
大蒜切末
-
步骤7/15
点击查看大图
蚝油，生抽加少许水调成酱汁备用
-
步骤8/15
点击查看大图
重新起锅，加入油
-
步骤9/15
点击查看大图
先下蒜末，爆出香味。
-
步骤10/15
点击查看大图
倒入调好的酱汁。
-
步骤11/15
点击查看大图
煮开后关火即可。
-
步骤12/15
点击查看大图
淋在菜心上，完成~
-
步骤13/15
点击查看大图
成品
-
步骤14/15
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
掐菜心根茎的时候，如果能轻易掐断就不需要摘掉了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-31
白灼菜心的相关分类
白灼菜心的相关推荐
-
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8242886人看过 -
肉多多花卷#流感季饮食攻略#
246369人看过 -
爆炒花甲
103559人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
224037人看过 -
玉米面锅贴
201107人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#蚝油生菜
1767949人看过 -
迷你豆沙面包
1936418人看过 -
金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
10436150人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
705370人看过 -
家常下饭菜～啤酒鸭
67174人看过 -
板栗烧鸡
15304863人看过 -
丝瓜蒸粉丝
1972852人看过
