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三文鱼牛油果寿司的做法

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三文鱼牛油果寿司

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我一直认为能够拯救牛油果的只有香蕉和三文鱼。

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30–60分钟 | 配菜(中级)

米饭 2勺

、

寿司醋 1碗

、

三文鱼一小块

、

牛油果半个

、

黄瓜一根

、

海苔 2张

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把大米饭焖上，备好食材。黄瓜，牛油果，三文鱼。
步骤2/7 点击查看大图
饭好后，取出放单独容器里，放寿司醋，搅拌均匀。寿司醋根据个人口味增减量就好。
步骤3/7 点击查看大图
取作寿司工具，铺上保鲜膜，然后将海苔铺在最下面，然后铺米饭，黄瓜条三文鱼和牛油果。米饭不要铺得太满，稍微在底部留些余量，因为卷起来的时候，米饭会被挤出来一些。
步骤4/7 点击查看大图
另一种卷法，可以先铺米饭，然后海苔，最后黄瓜条、牛油果和三文鱼。
步骤5/7 点击查看大图
卷好后的寿司卷。下一步就是切了，切的时候建议拿锋利的刀，切之前用冷水稍稍擦拭下刀面以防粘连。
步骤6/7 点击查看大图
配上芥末！
最后一步点击查看大图
撒上芝麻，配日式味增汤，都是不错的选择！

小贴士

戴一次性手套，铺保鲜膜，会更干净些，便于后续清理工具。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-08

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