古早蛋糕&组织软绵不开裂:
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直播时间2月3日上午10:00_12:00 时长2小时 【豆果达人简介：】 高小疯： 烘焙资深达人，百度热搜美食达人，豆果认证达人。 美食网站原创作者、撰稿人。 豆果课堂签约讲师 热爱美食，热爱烘焙、喜欢分享。 【你将get】 1.烫面制作 2.后蛋法 3.掌握面糊的各种状态 4.蛋白霜打发技巧 5.混合翻拌手法 6.隔水烘烤不开裂的技巧 报名参与直播课程方法： 点击老师头像—选择课堂—支付报名。 若对其他直播课程感兴趣，您可在「首页—课堂」中选购其他课程
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| 配菜(中级)
古早蛋糕
1
烹饪步骤
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步骤1/5
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烫面方法，不容易开裂。
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步骤2/5
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组织软绵松软。
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步骤3/5
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不开裂。
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步骤4/5
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隔水烘烤不干燥。
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最后一步
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更适合早餐、老人和儿童。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-23
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