葱油花卷
29克
64克
380克
1988
千卡
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步骤1/6
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我做了两份,一分加了青汁做的,一份是500克优质面粉+一碗温开水倒入酵母化开,静止3分钟。
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步骤2/6
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将化开的酵母水缓慢倒入面粉中,用筷子搅成花絮,再揉匀至光滑,发面至2倍大!现在天气是14℃,我发了2个半小时。
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步骤3/6
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面发好了
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步骤4/6
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案板上撒上面粉,取出发好的面团揉匀至光滑
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步骤5/6
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从边上一点点卷起来,这样就卷好了长条型。
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最后一步
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切开小段:用筷子在中间压下去,筷子取出,拿起两边捏到下方即可!也可以用两个上下重叠在一起,用筷子压下,同样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-17
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